yoğurtlu enginar kızartması



Diyet yapanlar, damak zevkine düşkün olanlar, yoğurtlu enginar kızartması tam da size göre. Enginarları kızartırken, öylesine rahatsızlık verecek düzeyde yağ çekme olayı yok. Yedikçe yeme hissi veren müthiş bir yemek, sarımsaklı yoğurtlu enginar kızartması. Deneyin, beğeneceksiniz. Sulta'nın icatlarından biri, yoğurtlu enginar kızartması. Hadi bakalım kolay gelsin.

Neler Lazım
  • İstediğiniz miktarda enginar
  • mısır unu
  • kızartma yağı
  • sarımsak
  • yoğurt
  • tuz

Yapılması
  1. sarımsaklı yoğurdu hazırlayın
  2. enginarları yumuşayıncaya kadar haşlayın
  3. çıkarın süzün ve üzerine tuz ekin
  4. mısır unu'na bulayın
  5. kızgın yağ içinde, alt üst ederek kızartın
  6. servis tabağına alın
  7. üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin
  8. ve gönlünüzce servis edin.
Tarif bizden yapması sizden, hadi kolay gelsin.
Sultan