soğan salatası nasıl yapılır

Soğan salatasının tarifi de mi olur, demeyin. Olur, hem de çok güzel olur. Yemeklerin yanında soğanı sevenler için bu tarif, aranıpta bulunacak değer de bir tarif. Herkes soğanın salatasını yapar. Gayet basit, doğra soğanı maydanozu, bas tuzu ve karıştır. Ve hatta üzerinme sumak serp, daha olmadı limon sık, oldu sofralara salata. Her bir şeyin yapımında küçük incelikler vardır. Buna püf noktası diyorlar, işin sırrı da burada. Bu sırrı bilene de o işin ustası diyorlar. Hoş, o seviyeye ulaşmadık ama, bilinen doğruları bir araya getirip sunmaya mahiriz. Paylaşmak böyle bir şey. Sultan, soğan salatasını bu tarifle yapar. Hadi bakalım, kolay gelsin.

Neler Lazım
  • iki soğan
  • pul biber, sumak
  • maydanoz, limon
  • tuz

Yapılması
  1. soğanı soyun, piyaz doğrayın
  2. maydanozu ince doğrayın
  3. kap içine, doğradığınız soğan katlarını
  4. el ile sıkıştırmadan tek tek açarak alın
  5. ardından maydanozu katın ve karıştırın
  6. 30 dakika üzeri açık olarak bekletin
  7. yemekte kullanacağınız vakit
  8. üzerine sumak, pul biber, tuz serpin
  9. limon sıkın ve servis edin.
Tarif bizden yapması sizden, hadi kolay gelsin.
Sultan