süzme yoğurt nasıl yapılır ve kullanılır

Süzme yoğurt nerelerde kullanılmaz ki; cildiniz için canlandırıcı maske yapmak istiyorsanız, süzme yoğurt elinizin altında ve mutfağınız kadar yakınsınız. İlgimiz makyaj, bakım ve güzellik olmadığına göre, iyisi mi yoğurdumuza dönelim. Süzme yoğurt, normal yoğurdun kulanıldığı bütün yemek çeşitlerinin hazırlanmasında kullanılır. Elbette süzme yoğurdu kullanırken, çoğu zaman sulandırmak gerektiğini de unutmamak gerekir. Süzme yoğurt mutfaklarımızda çorba, poğaça, kek, pasta, börek, muhallebi, dondurma, ekmek, salata, cacık ve bir çok çeşit meze yapımında kullanılır. Sultan, süzme yoğurt edinmek için para vermez. Çünkü, süzme yoğurdunu bu tarifle yapar. Hadi bakalım, kolay gelsin.

Neler Lazım
  • ihtiyacınız kadar yoğurt
  • bez torba veya süzgeç

Yapılması
Süzme yoğut yapmak için bez bir torbaya, ya da mutfak süzgeçine ihtiyaç vardır. Her ikiside aynı işi görür. Hangisini kullanmak isterseniz, bunlardan birinin içerisine yoğurdunuzu "ekşi yoğurt, normal yoğurt fark etmez" koyduktan sonra suyunun süzülmesini beklemektir. Suyu süzülen yoğurt koyu kıvama ulaşır. İşte bu süzme yoğurdun ta kendisidir. Süzme yoğurdu kapaklı kap içerisinde dolapta saklamak koşulu ile gönlünüzce kullanabilirsiniz.
Tarif bizden yapması sizden, hadi kolay gelsin.
Sultan